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野菜ジュースの栄養価とその表記について

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野菜ジュースには殆ど栄養価は含まれていない、という記事を読みました。 これが本当だとすると、当該野菜ジュースを飲むだけで一日に必要な野菜の栄養を全て摂取できる、かのように謳うメーカーの表記は何らかの法律に抵触したりはしないのでしょうか?

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